Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren
oder Dämpfen ¿ im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das
Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gemüse, duftender Reis, zartes
Fleisch und knusprige Vorspeisen sind ein Beweis für die Vielfalt der
asiatischen Küche. Kräuter, Gewürze und pikante Saucen geben den Gerichten den
exotischen Touch. Über 70 raffinierte Rezepte spiegeln den Zauber der
fernöstlichen Wok-Küche wider. Jedes Rezept ist so beschrieben, dass es auf
Anhieb gelingt. Ein Muss für alle Wok-Fans und solche, die es werden wollen.