Larousse lance la nouvelle version du Grand Larousse de la cuisine en cederom. Presentee dans une luxueuse boîte en bois et dotee d´une nouvelle interface, cette version propose, aux cuisiniers novices comme aux confirmes, plus de 4000 recettes et 120 menus. Ils sont extraits des livres de cuisine Larousse comme le Petit Larousse de la Cuisine, le Larousse des Desserts, le Larousse des Confitures ou encore le Larousse des Cuisines du Monde. En outre, le Grand Larousse de la cuisine propose de nombreuses informations sur les aliments (près de 1200 fiches tirees du livre Les produits du marche) ainsi que des informations complementaires sur les modes de cuisson ou bien les accords entre les mets et les vins. Par ailleurs, ce cederom est entièrement personnalisable, les utilisateurs peuvent en effet creer leurs propres recettes et menus ou modifier ceux proposes.
